Зваблення їжею з українським смаком
Найкраща ціна
560 грн. 520 грн.
- Є в наявності
Відправка: Сьогодні 24.06
Нова книжка відомого шеф-кухаря, кулінарного експерта та телеведучого Євгена Клопотенка «Зваблення їжею з українським смаком». Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці. У ній — 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м’яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке. Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі — як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією.
Характеристики |
|
| ISBN | 978-617-7820-57-3 |
| Автор | Євген Клопотенко |
| Видавництво | #книголав |
| Країна виробник | Україна |
| Мова | Українська |
| Обкладинка | Тверда |
| Рік | 2020 |
| Серія | Книголав |
| Сторінок | 176 |
| Формат | 185x245x17мм |
Рецензії на книгу Зваблення їжею з українським смаком
| Основні характеристики | |
| ISBN | 978-617-7820-57-3 |
| Автор | Євген Клопотенко |
| Видавництво | #книголав |
| Країна виробник | Україна |
| Мова | Українська |
| Обкладинка | Тверда |
| Рік | 2020 |
| Серія | Книголав |
| Сторінок | 176 |
| Формат | 185x245x17мм |