Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів
Найкраща ціна
Артикул: 370212
Кольорів: кольор.
Автор: Сергій Пожар
Обкладинка: Тверда
Серія: українська кухня
Видавництво: ВСЛ. Видавництво Старого Лева
1000 грн. 870 грн.
- Немає в наявності
Серед страв галицької кухні — бограч, чорба, лечо, кнедлики, сегединський гуляш, пироги, шніцелі і багато інших колоритних страв, люблених нині гурманами. То ж яка вона справжня галицька кухня? Різноманітну і багату кухню Галичини здавна творили різні національні меншини, які тут проживали, наповнюючи її своїми традиціями.
У цій книжці знайдете дбайливо зібрані відомим кулінаром і блогером Сергієм Пожарем рецепти та з душею приготовані страви, у яких відображено симбіоз кухонь усіх тих, хто проживав на території від Карпат до Львова, познайомитеся із так званою карпатською кухнею простих людей, які здавна зберігали і передавали рецепти своїм дітям та онукам.
Характеристики |
|
| ISBN | 978-617-679-579-7 |
| Ілюстрації | кольор. |
| Автор | Сергій Пожар |
| Вік | для дорослих |
| Вага | 1,25 |
| Видавництво | ВСЛ. Видавництво Старого Лева |
| Мова | Українська |
| Обкладинка | Тверда |
| Рік | 2022 |
| Серія | українська кухня |
| Сторінок | 336 |
| Формат | 190х250 мм |
Рецензії на книгу Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів
| Основні характеристики | |
| ISBN | 978-617-679-579-7 |
| Ілюстрації | кольор. |
| Автор | Сергій Пожар |
| Вік | для дорослих |
| Вага | 1,25 |
| Видавництво | ВСЛ. Видавництво Старого Лева |
| Мова | Українська |
| Обкладинка | Тверда |
| Рік | 2022 |
| Серія | українська кухня |
| Сторінок | 336 |
| Формат | 190х250 мм |