Шляхетна кухня Галичини
Найкраща ціна
Артикул: 378556
Кольорів: кольор.
Автор: Ігор Лильо, Маріанна Душар
Обкладинка: Тверда
Серія: українська кухня
Видавництво: ВСЛ. Видавництво Старого Лева
1500 грн. 1260 грн.
- Є в наявності
Отправка: Завтра 25.06
Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.
Характеристики |
|
| ISBN | 978-966-448-077-9 |
| Ілюстрації | кольор. |
| Автор | Ігор Лильо, Маріанна Душар |
| Вік | для дорослих |
| Вага | 1,26 |
| Видавництво | ВСЛ. Видавництво Старого Лева |
| Жанр | кулінарія |
| Мова | Українська |
| Обкладинка | Тверда |
| Рік | 2023 |
| Серія | українська кухня |
| Сторінок | 488 |
| Формат | 170x220 мм |
Рецензії на книгу Шляхетна кухня Галичини
| Основні характеристики | |
| ISBN | 978-966-448-077-9 |
| Ілюстрації | кольор. |
| Автор | Ігор Лильо, Маріанна Душар |
| Вік | для дорослих |
| Вага | 1,26 |
| Видавництво | ВСЛ. Видавництво Старого Лева |
| Жанр | кулінарія |
| Мова | Українська |
| Обкладинка | Тверда |
| Рік | 2023 |
| Серія | українська кухня |
| Сторінок | 488 |
| Формат | 170x220 мм |