Фрукти проти овочів
Артикул: 394919
Кольорів: Кольорові
Автор: Олексій Коваленко
Обкладинка: М'яка
Серія: Наукпоп
Видавництво: Віхола
395 грн. 363 грн.
- Є в наявності
Відправка: Сьогодні 17.07
Перці й помідори — не овочі. Гречка — горішок. Вишня — не ягода.
Усе своє життя, успішно проігнорувавши ботаніку, ми керуємося лише одним простим (і хибним) правилом: солодке — фрукт, а все решта — овочі. Насправді це так не працює. У книжці «Фрукти проти овочів» ботанік, музейник та автор блогу «Довколаботаніка» Олексій Коваленко розповість справжню історію продуктів, які ми щодня бачимо на кухні та в супермаркеті, а ще навчить відрізняти овоч від фрукта, горіх — від горішка, а кавун — від ягоди. У книжці Олексій пояснить, хто намагався лікувати огірками безпліддя та укуси скорпіонів, як салату приписали здібності впливати на чоловічу потенцію, звідки примандрував до нас буряк та як приготувати каштани в домашніх умовах і не рознести квартиру на шматки.
Перед вами — не збірник рецептів і навіть не підручник з ботаніки, книжка Олексія Коваленка — це реальна та дотепна історія найзвичайнісіньких овочів і фруктів: від особливостей їхньої ДНК та селекції до найдивніших міфів і кулінарних лайфхаків.
Характеристики |
|
| ISBN | 978-617-8178-96-3 |
| Ілюстрації | Кольорові |
| Автор | Олексій Коваленко |
| Вага | 231 |
| Видавництво | Віхола |
| Мова | Українська |
| Обкладинка | М'яка |
| Папір | Офсетний |
| Рік | 2025 |
| Серія | Наукпоп |
| Сторінок | 224 |
| Формат | 130x200 мм |
Рецензії на книгу Фрукти проти овочів
| Основні характеристики | |
| ISBN | 978-617-8178-96-3 |
| Ілюстрації | Кольорові |
| Автор | Олексій Коваленко |
| Вага | 231 |
| Видавництво | Віхола |
| Мова | Українська |
| Обкладинка | М'яка |
| Папір | Офсетний |
| Рік | 2025 |
| Серія | Наукпоп |
| Сторінок | 224 |
| Формат | 130x200 мм |