ДИВОВИЖНА ХІМІЯ ЖИТТЯ: ЧИ НЕ З’ЇСТЬ ТЕБЕ ТЕ, ЩО ТИ ЇСИ?
Чи справді продукти з барвниками та консервантами підштовхують нас до могили? Чи може кава спричинити якісь захворювання? Великий термін придатності у продуктів — це добре чи погано? Скільки треба використовувати сонцезахисного крему, щоб він приніс користь, а не шкоду? Кваліфікований хімік і популяризатор ненудної науки Джордж Зайдан пропонує цікавезне дослідження: що ми їмо, п’ємо, чим дихаємо і як найрізноманітніші речовини (від кофеїну до ГМО) впливають на організм.
Джордж Зайдан — науковець-хімік, телеведучий і вебведучий, що написав і озвучив кілька вірусних відео TED-Ed. Він створив вебсайт National Geographic’s Ingredients, а та- кож керував вебсайтом MIT’s Science Out Loud. Його роботи були представлені в The New York
Times, Forbes, The Boston Globe, National Geographic Magazine, Science тощо. Нині Джордж Зайдан є виконавчим продюсером в Американському хімічному товаристві.
Характеристики |
| ISBN |
978-966-982-741-8 |
| Автор |
Джордж Зайдан |
| Вес |
390 |
| Год |
2023 |
| Издательство |
Vivat |
| Обложка |
Тверда |
| Серия |
Актуальна тема |
| Страниц |
336 |
| Формат |
150х205 |
| Язык |
Украинский |
Рецензии на книгу Інгредієнти. Справжній склад того, що ми їмо й наносимо на шкіру
| Основные характеристики |
| ISBN |
978-966-982-741-8 |
| Автор |
Джордж Зайдан |
| Вес |
390 |
| Год |
2023 |
| Издательство |
Vivat |
| Обложка |
Тверда |
| Серия |
Актуальна тема |
| Страниц |
336 |
| Формат |
150х205 |
| Язык |
Украинский |